Wizyta we francuskiej restauracji
16.01.2019 r.Pierwszoklasiści z naszej szkoły, pod opieką prof. Aneta Sondej, udali się do restauracji „Republika polsko-francuska” aby skosztować tradycyjnych potraw serwowanych we Francji w okresie Bożego Narodzenia.
Najpierw zostaliśmy poczęstowani tartą z szynką i kozim serem (Quiche de jambon au fromage de chèvre). Jako danie główne została zaserwowana najsłynniejsza świąteczna potrawa, czyli indyk z kasztanami (Dinde aux marrons). Nasi uczniowie zdecydowanie potwierdzili wspaniały smak tego dania -talerze zostały puste. Potem nadszedł czas na najbardziej wyczekiwany i znany na całym świecie przysmak, czyli ślimaki, dla nas podane z masłem czosnkowym (Escargots au beurre à l’ail). Dla wielu ich spożycie było niezwykle trudnym wyzwaniem, ale ostatecznie każdy się odważył i spróbował, niektórzy wzięli nawet drugą porcję. Na koniec zostało podane ciasto, które dekoruje się na kształt polana drewna (Bûche de Noël) oraz francuski piernik (Pain d’épices). Bardzo miło spędziliśmy ten czas i z pewnością będziemy chcieli to kiedyś powtórzyć. Dziękujemy właścicielom, którzy prowadzą ten lokal i potrafią stworzyć niezwykłą atmosferę.
